Projeto Capacita Floriano forma sua primeira turma do curso de pizzaria

07/09/2017 08h26

Fonte SECOM

Desenvolvido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Assistência Social (SEMDAS), o projeto Capacita Floriano trás para pessoas carentes, beneficiárias do programa bolsa família, a oportunidade de se qualificar gratuitamente. Na última terça-feira (5), foi formada a primeira turma com cerca de 24 mulheres participantes. A Secretária de Esporte, Cultura e Lazer, Elineuza Ramos e o Superintendente de Trânsito do município, Carlos Eduardo Malheiros, estiveram presentes.

O curso tem carga horária de 12 horas e é divido em dois dias. Outras onze turmas serão formadas na zona urbana e também no campo. Aos que tiverem interesse em participar, as inscrições ainda podem ser feitas nos Cras I e II, localizado nos bairros Sambaíba e Conjunto Pedro Simplício.

Durante o curso, as participantes aprendem desde a pré-produção, a parte de higienização, manipulação de equipamentos e alimentos, a produção da pizza e a pós-produção. O objetivo é formar pizzaiolos e micro-empreendedores.

O projeto também vai ofertar o curso profissionalizante de confeitaria, em quatro módulos. Capacitar para o mercado de trabalho e incentivar a criação do próprio negócio são os principais objetivos do projeto.

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