IFPI oferta 35 vagas em curso de cozinha para jovens e adultos

03/06/2015 11h22

Fonte IFPI - Diretoria de Comunicação Social

No período de 8 a 26 de junho, o Campus Teresina Zona Sul do Instituto Federal do Piauí vai receber inscrições para o curso técnico em Cozinha. Com 35 vagas, o curso será ofertado na modalidade Educação de Jovens e Adultos (Proeja).

Para participar do processo seletivo o candidato deve ter concluído o Ensino Fundamental (antigo ginasial ou 1º grau), ter idade mínima de 18 anos e não possuir o Ensino Médio completo. A inscrição deve ser feita na Coordenação Pedagógica do Campus, das 8h às 11h30 ou das 14h às 17h30, mediante apresentação dos seguintes documentos:

a) Formulário de inscrição devidamente preenchido e assinado;
b) Carteira de identidade e CPF (original e cópia);
c) Diploma de Conclusão do ensino fundamental (original e cópia) ou declaração original de conclusão do Ensino Fundamental;
d) Histórico escolar (original e cópia);
e) Documento que comprove ter o candidato cursado todo o Ensino Fundamental em escola pública (obrigatório aos candidatos interessados em concorrer às vagas destinadas a egressos de escola pública);
f) Documento comprobatório de renda familiar bruta mensal (obrigatório aos candidatos com renda familiar bruta igual ou inferior a 1,5 salário mínimo per capita).

A seleção dos candidatos será realizada em duas etapas, classificatórias e eliminatórias: palestra informativa e preenchimento do Questionário Socioeconômico e Cultural. O resultado final do processo seletivo será divulgado nos murais do Campus Teresina Zona Sul e no site do IFPI até o dia 1 de julho.

A matrícula dos aprovados ocorrerá de 6 a 10 de julho, na Coordenação de Controle Acadêmico do Campus Teresina Zona Sul, das 8h às 11h30 e das 14h às 17h30.

Sobre o curso
O técnico em cozinha atua na organização, na seleção e no preparo da matéria-prima; participa da elaboração e organização dos pratos do cardápio; executa cortes e métodos de cozimento, utilizando as práticas de manipulação de alimentos.

Os profissionais poderão atuar em bares, restaurantes, hóteis, bufê e embarcações.


Acesse o edital.

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